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みそ作り日記

味噌かるた「こ」

味噌かるた「こ」は「米みそは米のこうじと豆と塩」です。米らしきイラストにアスペルギルスオリゼが・・・
味噌かるた「こ」

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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