• みそ作りのこだわり
  • 商品のご紹介
  • 店舗のご案内
  • みそ作り日記
  • お問い合わせ



蔵元

商品のご紹介

雪ん子みそ 〔塩分12%〕

雪ん子みそ 当社一番人気の味噌です。
旬の味を引き立てるソフトな香りとまろやかな味が特徴です。
味噌に迷ったら「雪ん子みそ」をおすすめします。

〔1〕雪ん子みそ 〔塩分12%〕
  (800g 648円)

   ご注文はこちらより
雪ん子みそ

かまたき 〔塩分12%〕

かまたき 木樽に2年間ねかせた長期熟成天然味噌です。
家庭で仕込んだような昔ながらの特徴のある香りとコク
ご賞味ください。

〔2〕かまたき 〔塩分12%〕
  (800g 702円)

   ご注文はこちらより
かまたき

越の淡雪 〔塩分8.5%〕

越の淡雪 雪ん子みそよりも塩分を25%カットした
塩分控えめ、体にやさしい味噌です。
塩分の気になる方におすすめの商品です。

〔3〕越の淡雪 〔塩分8.5%〕
  (800g 961円)

   ご注文はこちらより
越の淡雪

コシヒカリみそ 〔塩分11%〕

コシヒカリみそ 原材料の麹は新潟特別栽培米コシヒカリ、
大豆は特別栽培大豆、塩は天日塩で仕込みました。
新潟のこだわりの味噌です。

〔4〕コシヒカリみそ 〔塩分11%〕
  (800g 1,404円)

   ご注文はこちらより
コシヒカリみそ

音で育てたおいしい味奏

〔5〕音で育てたおいしい味奏
  (500g 972円)

   ご注文はこちらより

みそ漬

みそ漬 手作り味噌に大根・胡瓜・茄子・しょうが・昆布・山ごぼうを
長期間みそにつけ込んだ越後の風味です。

〔6〕みそ漬
  (6品入 300g 1,296円)

   ご注文はこちらより
みそ漬

大根と生姜のみじん切り

大根と生姜のみじん切り 大根と生姜のみそ漬のみじん切りです。
生姜の辛味がさっぱりとした味になっています。
ごはんに、おにぎり、カレーの福神漬けの代わりに合う
みそ漬です。

〔7〕大根と生姜のみじん切り
  (95g 453円)

   ご注文はこちらより
大根と生姜のみじん切り

大根としその実のみじん切り

大根としその実のみじん切り 大根としその実のみそ漬のみじん切りです。
しその実のプチプチとした歯ごたえと甘さが特徴です。
ごはん、おにぎりやカレーの福神漬けの代わりに合う
みそ漬です。

〔8〕大根としその実のみじん切り
  (95g 453円)

   ご注文はこちらより
大根としその実のみじん切り

【季節限定】 ふきみそ

ふきみそ 3月初旬〜5月初旬までの季節限定のみそ漬です。
甘口になっていますので、きゅうりにつけたり、
ふきみそおにぎりにしてもおいしいです。

〔9〕ふきみそ
  (130g 540円)
  ※3/1〜5/10までの季節販売

   ご注文はこちらより
ふきみそ

【季節限定】 なますかぼちゃ(金糸うり)のみそ漬

秋限定のみそ漬です。
シャキシャキした歯ごたえと糸状になるのが特徴です。
ごはんにお茶うけにいかがですか。

ご好評につき2021年の製造分は完売いたしました。
2022年秋の販売をお待ちください。

〔10〕なますかぼちゃのみそ漬
  (1袋150g 648円)
  ※秋限定販売

   ご注文はこちらより
なますかぼちゃのみそ漬

【新商品】 メギみそ

メギスの魚醤と雪ん子みそを配合した化学調味料不使用の天然のだし入り味噌。
お椀にチューブから2〜3cmくらいだして、熱いお湯を注げばお味噌汁に。
おにぎりに2〜3cmくらいだしてぬって、オーブンで焦げ目がついたら焼きおにぎりの完成。

〔11〕メギみそ
  (200g 540円)
  ※賞味期限3か月

   ご注文はこちらより
メギみそ

【メイドイン上越】 TamaLive

貴重な味噌たまりと地中海の上質なエクストラバージンオリーブオイルを配合した世界初!?のマルチソースです。
無添加ですので小さなお子さんにもお勧めです。
かけるだけ手軽に簡単にワンランク上の味が楽しめます。

〔12〕TamaLive
  (120ml 821円)
  ※賞味期限6か月

   ご注文はこちらより
【メイドイン上越】 TamaLive
↑ページ上部へ戻る