山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

先日熊本で行われました全国味噌青年部研修会。会場の近くには、くまもんスクエアがありましたので覗いてみました。本当は座って写真を撮りたかったのですが、「スミマセン。撮ってください」と言う勇気がなかったです。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日熊本で行われた全味青年部研修会。お昼過ぎに着いたのでお昼に熊本ラーメンを頂きました。熊本ラーメンは豚骨に鶏ガラブレンドの白濁したスープで麺はちょっと細麺でした。
このような時でないとなかなか食べないラーメンですね。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は中秋の名月「十五夜」でしたので月の写真を撮りましたが、私のスマホではこれが限界です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

私ごとですが、昨日で休肝日４日目。今日あたりから飲める気がします。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日行われた全味青年部研修会の開催地は熊本市でした。初めての熊本。新潟を出た時は気温２０℃くらいでしたが、熊本は３４℃。いきなりの暑さに参ってしまいました。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は本日１１日は恒例のイレブンデーにつき味噌、みそ漬を５％引きいたします。明日から少し涼しくなるとの予報ですのでお味噌汁が美味しい時期になると思います。皆様のご来店をお待ちしております。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は本日１１日は恒例のイレブンデーにつき味噌、みそ漬を５％引きいたします。明日から少し涼しくなるとの予報ですのでお味噌汁が美味しい時期になると思います。皆様のご来店をお待ちしております。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日行われた全味青年部研修会の開催地に向かうため新幹線の次は飛行機で移動。不思議といつも飛行機の羽が見える座席になります。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマ-ルで販売しています雪の香テラスさんの今月のプリンは「いちじくプリン」です。農薬を使わずに、自家菜園で育てられたいちじくは、濃厚な甘さが特徴で、とっても美味しいプリンとなっています。上越の名産品とも言えるいちじくを使った「いちじくプリン」を、ぜひご賞味ください。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日行われた全味青年部研修会の開催地に向かうため越後湯沢で新幹線に乗り換えようとしたところ慣れ親しんだ２階建て新幹線ではなく北陸新幹線タイプになっていました。ちょっと寂しい気がします。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」