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みそ作り日記

2017年12月18日

お正月用のかまぼこ

エルマール店では蒲鉾各種取り揃えています。賞味期限も来年1月15日前後とお正月を過ぎても美味しく召し上がれます。お正月用に贈ってはいかがですか。
蒲鉾お正月

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月17日

音楽会

昨日は仕事の合間をみて下の子の音楽発表会に。子供の成長を感じるひと時でした。
たちばな幼稚園 音楽会 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

音楽会

昨日は仕事の合間をみて下の子の音楽発表会に。子供の成長を感じるひと時でした。
たちばな幼稚園 音楽会 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月16日

インバウンド

昨日、上越妙高駅のお土産屋のさくら百嘉店に納品に行ったら看板がインバウンド対策になっていました。今日ロッテアライリゾートがオープンしますので多くの外国客の来店が期待できそうですね。
上越妙高駅インバウンド

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月15日

マゼランペンギン商品

新水族館開業に向けてマゼランペンギンにちなんだ商品開発で直江津南小学校の6年生がアイデアを持ってきてくれました。斬新でとても参考になりました。なんとか協力したいものです。
直江津南小学校 マゼランペンギン

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月14日

メギみそ

エルマール店は明日、歳末感謝セールといたしまして「メギみそ」を通常540円の処450円にて販売します。魚の風味がきいているお味噌で、魚好き専用味噌です。上越のお土産にいかがですか。
メギみそ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月13日

今期一番の寒波

今期一番の寒波で直江津も雪が降り除雪車も出ました。が、ビシャビシャした雪なので雪が重く、雪かきは苦労しました。
雪 直江津

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月12日

12月限定いちごプリン

エルマール店にて販売しています雪の香テラスさんの雪室熟成味噌プリンの他に12月限定の越後姫を使ったいちごプリンも入荷しました。ぜひご利用ください!
雪の香テラス いちごプリン

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月11日

お歳暮に「年越しセット」

以前「ご当地発酵調味料セット」をご紹介しましたが、ほかにもいろいろございます。こちらは「年越しセット」JAさんの蕎麦、うどん、雪ん子みそ、10年熟成コシヒカリ味噌、、こがね餅の詰合せです。これを贈れば年越しの食材の心配はないですね。
年越しセット

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2017年12月10日

まるかじり甘えび

エルマール店のメイド・イン上越常設コーナーに「まるかじり甘えび」が入荷しました。まるかじりメギス同様にそのまま食べれます。おつまみに上越のお土産にいかがですか。
まるかじり甘えび

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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