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みそ作り日記

2021年1月26日

ひとり懇親会

先日の長岡では例年ですと講演後は懇親会があるのですが、今年は情勢をふまえ中止となったので帰りの電車で一人懇親会をチョビチョビと。早く安心して集まれる状況になってもらいたいものですね。
懇親会 一人

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月25日

2021年の経済展望

先日行った長岡の組合では毎年恒例の「2021年の経済展望」という講演会でした。昨年は東京オリンピック、インバウンドがキーワードでしたが今年はコロナ禍でどう活路を見いだせるかという内容でした。キーワードがいくつも出てとても参考になるお話でした。
2021年の経済展望

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月24日

フレンドのイタリアン

先日の長岡でのお昼は長岡市民のソールフード、フレンドのイタリアン。イタリアン単品と思ったのですが、長岡の方はギョーザも一緒に食べるということでペアを注文。ちなみにみかづきのイタリアンはスプーンフォークですが、こちらのイタリアンは箸で食べます。
フレンド

イタリアン ギョウザペア

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月23日

長岡市の雪の様子

昨日は長岡市にあります味噌醤油組合へ。長岡市も雪がけっこう積もっていました。長岡の方も今回の雪はさすがに参ったと言っていました。
JR長岡駅

長岡駅東口

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月22日

ダンプトラック

直江津の船見公園は雪の排雪場となっており大中小様々なダンプトラックが行きかっています。ダンプ好きにちょっとしたオススメスポットですね。
ダンプ排雪

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月21日

歩道がない

道路は良くなったのですが、歩道の除雪がまだで車道を歩いて帰宅しています。歩道も早めに除雪をしていただくとありがたいです。
除雪

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月20日

奈良漬

エルマール店は明日冬物セールといたしまして奈良漬を通常432円の処360円にて販売します。なお明日小竹のサンドパンも数量限定で昼くらいに入荷販売予定です。皆様のご来店お待ちしております。
奈良漬

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月19日

ときわ丸

先日直江津港佐渡汽船ターミナルに、新潟両津間を結ぶカーフェリー「ときわ丸」が停泊していました。(1月7日撮影)いつもと違う船が泊っていると非日常を感じます。今現在は停泊していません。
ときわ丸 佐渡汽船

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月18日

丑の置物

あのお方から手作りの丑の置物を頂きました。私ごとですが今年は年男。記念になる素敵なプレゼントを頂きとても嬉しかったです。ありがとうございました!
丑の置物

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年1月17日

UQモバイル

私ごとですが、携帯電話の会社が変わりました。電話番号はそのままですが以前のメールアドレスでは届きませんので、メッセージでお願いしたいと思います。
UQモバイル

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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