山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

昨日は四ツ屋町内の納涼会でした。心配された雨も降らず、小さいお子さんから年配の方まで楽しんでいたようでした。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

２年前から中性脂肪の値が高く薬を飲んでいたのですが、思うように数値が下がらず薬が変わりました。これで効果がでれば良いのですが・・・

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日味噌講習会で長岡に行くにあたり、直江津駅で面白い列車を見ました。調べましたらイーストアイＤといって検査用車両のようですね。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日長岡市で行われた味噌講習会の内容の中心はＨＡＣＣＰでした。しっかり学んで対応していければと思います。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は明日棚卸セールといたしまして奈良漬を通常４３２円の処３６０円にて販売します。甘くて食べやすいのでお茶うけに良いお漬物です。なお明日はエルマール店は１９時閉店となりますのでお間違えのないようお願い致します。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は長岡で味噌講習会。特急だと早く着いてしまうので普通列車に乗りましたが、いつの間にか信越線はワンマンになっていました。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日の直江津は午後から久しぶりにまとまった雨が降りました畑をやっている方には恵の雨となったのではないでしょうか。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

味噌かるた「ひ」は「冷える夜は懐かしい味が恋しくて」です。あいうえお順に紹介しているのですが、季節感のない感じの読み札になってしまいました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は子供たちの前からのリクエストで新潟市で開催されています動物レゴブロック展に行ってきました。いろんな動物がレゴで作られているのですが一番すごかったのは２７万個のレゴを使って作った「像」でした。圧巻です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店では夏限定の十全茄子漬を税込３３０円にて販売を開始しました。実厚で柔らかい夏定番の茄子漬です。限定品ですので無くなり次第修了となりますのでお早めにご購入下さい。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」