山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

エルマール店にて高田シロウリのみそ漬の販売を行っております。パリパリっとした歯ごたえの良い特徴のみそ漬です。お酒のおつまみ、ごはんのお供にいかがですか。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

一昨日の新潟市の積雪。昨日の朝の凍結を見て配達用の車のスタッドレスタイヤに交換しました。例年より早めの交換です。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、２０２２年１２月は「いかや旅館」です。早いもので今年もあと１ヶ月となりました。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

以前「直江津は神社仏閣が多いですよね」と言われ、なるほどと思いまずは神社を巡る散歩に出かけました。この様子は少しずつご紹介しますね。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は無病息災を祈念し、川渡餅をいただきました。上越市で11月30日に食べられる風物詩です。これを食べると年の瀬を感じます。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日行きました上越食品衛生協会直江津支部の研修会。蕎麦打ち体験の次は戸隠神社中社に立ち寄りました。大きな杉の木があったりと自然の中にある神社ですね。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店のメイド・イン上越常設コーナーに組子サクラコースターが４個入荷しました。（11月28日現在）贈り物にいかがですか。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

とあるご縁で雪ん子ちゃんエコバックをエルマール店で販売しております。お値段は税込６６０円です。よかったらご利用いただけたらと思います。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

上越ふるさとかるた「ふ」は「ぶどうの研究　川上善兵衛」です。言わずと知れた日本のワインの父。日本ワインの礎を築き上げた方です。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

上越食品衛生協会プレミアム商品券の使用期限は今月までとなっております。お持ちの方は忘れずにご使用ください。

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」