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みそ作り日記

ふきみそ

お待たせしました!季節限定の「ふきみそ」を販売開始しました。今季は雪が多かったのですが、やっと今年のふきが手に入りました。エルマール店、上越妙高駅お土産屋で購入できます。税抜400円です。ご自宅用お土産用にご利用ください。
ふきみそ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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