山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

明けましておめでとうございます。エルマール店は本日元旦１０時より初売りを行います。あいにくの雨模様ですが皆様のご来店をお待ちしております。今年も宜しくお願い致します。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、１月は１９町内弓張提灯です。毎年恒例の１月のイラストです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は近所の八坂神社に初詣に行ってきました。ちなみにおみくじは「吉」。吉のわりにはあまり良い事が書かれてありませんでした。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は上越妙高駅のサクラプラザに配達でした。けっこう早い時間に配達に行ったのですが多くの人がいました。昨日が帰省のピークですね。

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新水族館「うみがたり」のガラスの外観が見えてきました。まだまだ工事途中ですがイメージがわいてきました。６月オープン予定です。

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雪の香テラスさんが販売しています１月限定プリンの「とうふ工房矢代」の豆乳と、「大杉屋惣兵衛」の粒あんを使った「豆乳×粒あんプリン」はエルマール店でも販売中です。ぜひご利用ください。

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ある方から味噌ケーキを作ったとのことでいただきました。とても美味しく味噌の風味が濃厚なチーズのようでしょっぱさが少なく子供も美味しく食べていました。プリンもそうですが味噌は和のスイーツとしてもいいですね。

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先日所用でほくほく線で越後湯沢に行ったところ、車両がゆめぞら号でした。ゆめぞら号とはトンネルに入ると車両の天井に映像が映し出される列車です。トンネルが多いほくほく線もこれなら楽しいですね。

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エルマール店は明日新春サンクスイレブンデーといたしまして紀州南高梅干1kg入りを通常2,133円の処１０％引きの1,920円にて販売します。お正月で弱った胃においしい梅干はいかがですか。

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天気予報では今季最強最長寒波がやってきたと言っていますが、直江津は思っていたより穏やかです。今日エルマール店では南高梅干が売出しです。足元の良いうちにお出かけいただけたらと思います。皆様のご来店をお待ちしています。

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エルマール店では本日１１日はイレブンデーにつき味噌、みそ漬５％引きいたします。人気のみそ漬みじん切も５％引きとなります。直江津は雪が１０cmくらい積もり足元が悪くなっていますが、天気が良いのでお出かけください。紀州産南高梅干も引き続きセール中です。

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昨日エルマール店の店番が終わり帰る時は空に星が見えていたので、明日は凍るなぐらいしか思っていませんでしたが、一晩で約３０cm積もりました。油断しました。

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セダンタイプの車がミニバンみたいになってしまいました。

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とあるペットショップに行ったらイグアナが放し飼いになっていました。逃げ出さないか心配です。

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ここ最近の最初の仕事は雪かき。せめて車が入るスペースを確保しないと仕事になりません。天候が落ち着いてきて良かったです。

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昨日は学校給食の配達で小猿屋小学校に行きました。こちらの学校は今年の３月で閉校となり、新しく有田小学校に移行されます。

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雪が積もると雪ダルマは必ず作ります。顔無しですね・・・

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昨日の上越市は霧ががった天候でした。配達先の上越妙高駅もモヤっとしていました。

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上越妙高駅西口の商業施設フルサットに配達に行くと地場産の野菜が売っていました。しかも格安で！農家さんが直接持ってくるのでこの価格だそうです。

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上越妙高駅にありますサクラプラザでも「みそてりっ」が購入できます。普段使いの自宅用や上越ご当地ソースのお土産としてご利用ください。

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先日関東方面にお世話になっている方にご挨拶。千葉方面にも行きます。

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先日東京の椿山荘で行われた新潟県人会新年祝賀会会場の外のロビーでメイド・イン上越の販売を行いました。もちろんタマリーブ、メギみその販売も行いました。おかげさまでメギみそは完売しました！

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新潟県人会新年祝賀会には毎年スペシャルゲストとして小林幸子さんが来られるのですが、今年は来ませんでした。残念・・・

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エルマール店は明日冬物クリアランスセールといたしまして、奈良漬を通常４３２円の処３６０円にて販売します。奈良漬は冬物ではありませんがお得に購入できます。明日も足元が悪くなりそうですが、皆様のご来店をお待ちしています。

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エルマール店は今日は奈良漬がお買得セールを行いますが、もう一つメイド・イン上越認証品の「バジル塩糀」と「まるかじりメギス」の試食販売も行います。天候が悪いのですが今のところ予定通り行う予定でいます。

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先日東京に行った時に所用で築地に。かちどき橋から見える築地と夕日です。

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昨日は健康診断。この時期、胸部レントゲンを外で待つのはチョットつらいかも・・・

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雪の影響でしょうか。昨日は直江津駅に貨物列車が３台止まっていました。ここまで積もると物流にも影響がでてきますね。

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私の世代には魅力なスタンプラリーです。

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東京バナナにもパンダの波が・・・

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今日の直江津は久しぶりの天気。路面は凍っていていますが、太陽が出てると気持ちがいいですね。

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