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みそ作り日記

2013年4月 1日

日本海が見渡せます

今日の配達先は鵜の浜温泉の三景さんでした。
三景さん
こちらは高台にありますので日本海が一望できます。天気のいい日は佐渡島も見えますよ。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月 2日

新レジ

エルマール店のレジが新しくなりました。なれるまで大変です。
レジ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月 3日

人気!?

人気!?の雪ん子ちゃんエコバックは、ただいま入荷待ちです。もうしばらくお待ち下さい。
エコバック

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月 4日

明日から観桜会

今日の配達先は高田のお花見会場でした。
お花見会場
日本三大夜桜で有名な高田城百万人観桜会は明日から始まります。桜も明日あたり開花しそうな感じです。
桜

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月 6日

らーめん祭り

今日の配達先は花果山さんでした。
花果山さん
第6回らーめん祭り用に使うそうです。詳しくは次回お知らせします。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月 9日

五分咲き

今日の配達先は北諏訪小学校でした。
学校給食
ここの小学校の桜は五分咲きという感じです。週末は満開でしょうね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月10日

スペシャルサンクスデー

エルマール店は今日、明日と味噌、みそ漬が5%引きです。
サンクスデー
本来は11日だけなのですが、今回は特別に2日連続です。皆さまのご来店お待ちしてます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月11日

黒味噌ラーメンkomekouji

4月13日今週の土曜日、高田本町で春フェスタで第6回らーめん祭りが開催されます。そこに花果山さんが当店の雪ん子ちゃんを使った「黒味噌ラーメンkomekouji」を出品します。お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。
黒味噌ラーメン

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月13日

今年は赤

今年のジョイカードの見本がきました。今年は「赤」です。
ジョイカード
このカードは上越市在住で18歳以下のお子さんが3人以上いるご家庭に配布されます。当店はお味噌が10%引きになりますのでお持ちの方はご利用下さい。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月14日

食べてみました!

昨日高田本町の春フェスタで第6回らーめん祭りが開催されました。そこで花果山さんが提供する当店の雪ん子ちゃんを使った「黒味噌ラーメンkomekouji」を食べてみました。
黒味噌ラーメン
コクのある濃厚な味噌ラーメンでとても美味しかったです。ぜひ定番化してもらいたいですね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月16日

暖かくなりました。

殺風景な味噌工場にひときわかわいい黄色い花
すいせん
すいせんの花。今日も暖かいです。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月17日

500匹の鯉のぼり

昨日は加茂市にあります食品研究センターで味噌の講習会でした。
講習会
この時期は近くの加茂川に約500匹の鯉のぼりが泳いでいます。
鯉のぼり

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月20日

しょうにん茶屋

昨日の配達先は五智国分寺にあります「しょうにん茶屋」さんでした。
国分寺
ここでは雪ん子味噌、ふき味噌、みじん切りを販売しています。お立ち寄りのさいはご利用下さい。八重桜はもうすぐ咲きそうです。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月22日

肌寒い

今日の配達先は直江津東中学校でした。
東中
晴れて気持ちがいい天気ですが、気温が低く肌寒い日です。桜も散りこれからは八重桜が開花します。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月23日

売出しのお知らせ

今日は各家庭に売出しのお知らせを配りました。
DM
売出しは25日です。当店のお買得品は・・・明日お知らせします。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月24日

お客様特別ご招待会

明日4月25日木曜日の1日限り「お客様特別ご招待会」といたしまして、当店は全品10%引きセールを行います。
特招会
味噌、みそ漬、かまぼこ、浅漬けはもちろん、お米、上越産アカシアはちみつ、そしてあの話題の商品も10%引きになります。みなさまのご来店お待ちしてます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月27日

お待たせしました!

お買い物が楽しくなる「雪ん子ちゃんエコバック」が入荷しました。
エコバック
今回はなんと「マチ」つきで、ますます使いやすくなってます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

2013年4月30日

お芋はいかが

エルマール店に新商品「ふかし美人」が登場しました。
ふかし美人
こちらは見た目のままサツマイモです。そのまま食べれて、とても甘いお芋です。1袋180円にて販売中です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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