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みそ作り日記

駅のホームのお蕎麦屋さん

先日打ち合わせで行った新潟市でのお昼は駅のホームにあるお蕎麦屋さんでした。好きでけっこう利用します。
駅のホームにある蕎麦屋

かけそば

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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