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みそ作り日記

甘酒杏仁プリン

エルマール店で販売しています雪の香テラスさんの6月のプリンは「甘酒杏仁プリン」です。杉田味噌屋さんの甘酒を使い、越後姫のソースを入れたプリンです。甘酒の上品な甘さと、越後姫の爽やかな酸味を、ぜひお試しください。
甘酒杏仁プリン

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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