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みそ作り日記

上越食品衛生協会の総会

昨日は上越食品衛生協会の総会・表彰式典に参加してきました。上越市長さんも見えられ食品に関わる多くの方が参加していました。
上越食品衛生協会

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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