• みそ作りのこだわり
  • 商品のご紹介
  • 店舗のご案内
  • みそ作り日記

アーカイブ

  • お問い合わせ



蔵元

みそ作り日記

なますかぼちゃ

今年もなますかぼちゃのみそ漬を漬け込む作業がきました。今年は暑い日が続き水不足でしたが、なますかぼちゃはあまり関係なく例年通りの出来だそうです。10月上旬の販売を予定しています。
なますかぼちゃ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

↑ページ上部へ戻る