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みそ作り日記

上越の味噌

エルマール店で販売しています「メイド・イン上越地域継承品味噌セット」ですがバラでも販売しています。高田まで行かないと購入できない味噌がここでも購入できます。よかったらご利用ください。
あおき味噌

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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