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みそ作り日記

秋の味覚

秋の味覚サンマをいただきました。ニュースでも報道されていましたが、今年は豊漁でお値段も安いみたいですね。
サンマ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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