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みそ作り日記

八海醸造株式会社の南雲社長講演

先日行われた全味青年部研修会のご講演は八海醸造株式会社の南雲社長さんの「終わらない会社を目指して」でした。酒と味噌と業種は違いども共通点が多く勉強させられました。
八海醸造株式会社の南雲社長

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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