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みそ作り日記

HACCP

先日の信金さんでの「タマリーブ」「メギみそ」の試食会のあとはハイブ長岡でHACCPの講習会でした。多くの方が参加していまして関心の高さがうかがえます。
HACCP

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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