山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

明日１１時より長岡市の子育ての駅ぐんぐんにて、フリーペーパーのはっぴーママ９・１０月のテーマの発酵にあわせて、発酵講座とみそまる作りコーナーを行います。なおこちらは申込不要ですがみそまる作り体験は別途１００円かかります。
これをきっかけに発酵の体に良い事、美味しさを再発見し今後の子育てにつながればと思います。子育て中のお母さん、お父さんのご参加をお待ちしています！

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」