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みそ作り日記

昔のマガジン

先日「かんずり」さんに見学に行ったところ同じ号の昔のマガジンが何冊か置いてありました。社長さんに聞いたところ、この号の将太の寿司でかんずりが取り上げられたそうです。
将太の寿司 かんずり

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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