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みそ作り日記

2021年7月 1日

神輿渡御

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、7月は「神輿渡御」です。今年も残念ながら直江津祇園祭は中止ですが、なぜかソワソワします。7月は1年の中でも特別の月ですね。
神輿渡御 なおえつカレンダー

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 2日

高田城址公園の蓮

東洋一の規模といわれています高田城址公園の蓮が高田図書館の駐車場の横に開花していました。もうすぐたくさんのピンクの花が咲くのでしょうね。
高田城址公園の蓮

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 3日

接種券

私ごとですが、48歳の私の所にもきました。
コロナワクチン接種券

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 4日

朱鷺

上越市で朱鷺発見!
朱鷺 トキ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 5日

梅雨の直江津

今日の直江津は朝から雨降り、梅雨らしい天候です。何事もほどほどでお願いしたいものですね。
雨の直江津駅

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 6日

上越食品衛生協会プレミアム商品券

本店、エルマール店で使用できます上越食品衛生協会プレミアム商品券は青、黄色、赤の3種類の商品券が使用できます。期間は12月31日までとなっていますのでお忘れの無いようご使用ください。
上越食品衛生協会プレミアム商品券

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 7日

浜茶屋

直江津郷津のなおえつ海水浴場では浜茶屋の準備が行われていました。今年は少しでも賑やかになればと思います。
なおえつ海水浴場

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 8日

モロキュー

エルマール店は明日夏のスペシャルサンクスデーといたしまして「もろみ」を通常226円の処190円にて販売します。このもろみがあればきゅうりが何本でも食べれちゃう!
もろみ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月 9日

県立武道館のお館様

こちらは新潟県立謙信公武道館の上杉謙信公です。お館様はここからも上越の地を見守ってくださっております。今日はエルマール店は胡瓜につけて美味しい「もろみ」のセールです。皆様のご来店をお待ちしております。小竹のサンドパンも12時くらいから販売します。
上杉謙信公

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月10日

緑のじゅうたん

田んぼに水がはった田植えの時期。収穫間際のこがね色の稲もいいですが、個人的にはこの風になびいた緑のじゅうたんも好きです。
田んぼ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月11日

味噌、みそ漬5%引き!

エルマール店は本日11日はイレブンデーにつき味噌、みそ漬5%引きとなります。夏本番の暑くなるこれからの時期はみそ漬はオススメです。皆様のご来店をお待ちしております。
味噌

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月12日

疫病退散

とある方から「疫病退散」の木札を頂きました。ほんとに早く退散してもらいたいです。
疫病退散

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月13日

アルビレックス新潟 上越デー

先日ビックスワンスタジアムで、アルビレックス新潟上越デーといたしましてメイド・イン上越のPR販売をいたしました。規制が多い中ではありましたが、上越以外でのイベントができて良かったです。サポーターの方々にもたいへん良くしていただきましてありがとうございました!
メイド・イン上越

デンカビックスワンスタジアム

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月14日

新潟タレかつ丼

先日新潟のイベントのお昼はタレかつ丼をいただきました。上越ではほとんど食べませんが、新潟に行くと食べてしまいますね。
新潟タレかつ丼

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月15日

梅雨明け

殺風景な味噌工場にアガパンサスの花が咲きました。昨日新潟を含む北陸地方の梅雨明けが発表となりました。これから暑くなりそうですね。
アガパンサス

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月16日

上越丸えんぴつナス

子供が学校で育てた上越丸えんぴつナスを収穫してきたのでナスの豚汁にしました。ナスはとても柔らかくクセもないのでナスが苦手な子供も美味しく食べていました。
上越丸えんぴつナス

ナスの豚汁

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月17日

高田城址公園の蓮

高田城址公園の蓮がそろそろたくさん咲いているかなと見に行きましたら、まだまだでした。蕾はたくさんありましたので見ごろは月末あたりですかね。
高田城址公園の蓮

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月18日

なおえつうみまちアートマルシェ

昨日は直江津駅前互の市会場でなおえつうみまちアートマルシェの出店のお手伝いでした。暑い中ではありましたが多くの方にご来場いただきました。
なおえつうみまちアート

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月19日

龍神様

今年も直江津祇園祭が中止の中、昨年に引き続き直江津駅前イカヤさんロビーにて曙町内会さんの龍神様が展示しております。今年は八坂さんでお祓いした疫病退散のお札も配布しています。龍神様は屋台に乗っているので近くで見れるのは貴重な体験ですね。
曙 龍神様

疫病退散 お札

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月20日

大空を見上げよう

昨日上越市の空にニコちゃんマークが描かれました。ほっこりしますね。
大空を見上げよう

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月21日

焼ナスに「みそてりっ」

エルマール店は本日グランドオープン1周年セールといたしまして味噌テリヤキソース「みそてりっ」を通常321円の処250円にて販売します。サメカツはもちろん、今の時期は焼きナスにつけて食べるのがおすすめです。他にも栃尾の油揚げにもバッチグー!
みそてりっ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月22日

関西空港開港記念500円硬貨

見たことがなかった500円硬貨のもう1枚は関西空港開港記念500円硬貨でした。これも知らなかったですね。持っていても使いづらいので硬貨は売上として銀行に納金しました。
関西空港開港記念500円硬貨

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月23日

祇園祭の雰囲気

例年ですと直江津駅前では直江津祇園祭を迎えるためお飾りを飾るのですが今年も中止。ですが、直江津フラグが飾られていて少しそんな雰囲気が感じさせられます。本当でしたら今日は八坂さんのお神輿が高田に向かう発輿祭(写真は昔のものです)です。
直江津駅前

発輿祭 直江津祇園祭

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月25日

新潟市

昨日はイベントのお手伝いで新潟市へ。行くのも久しぶりですがイベントを行うのも久しぶりでした。駅前にはこんなモニュメントもできていました。
新潟市

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月26日

みそまる

先日の新潟市でのイベントは、ぽんしゅ館クラフトマンシップで「みそまる」のワークショップのお手伝いでした。連休との事もあって北は北海道、南は福岡の旅行者の方も参加していただきました。新潟のお土産と良い思い出になったと喜んでいました。
みそまる体験

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月27日

新潟県味噌醤油品評会展示

先日のぽんしゅ館でのイベントは新潟県味噌醤油品評会の展示を兼ねておりました。これだけ一堂に集まったものを見ることは貴重な体験です。
新潟県味噌醤油品評会

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2021年7月28日

美味しいお味噌汁

先日のぽんしゅ館でのイベントのお昼は、ぽんしゅ館コンプレックスのおにぎりを頂きました。おにぎりの美味しさもさることながら、注目は「お味噌汁」。これは本当に美味しいです。おにぎりとセットで注文するとお得になります。
ぽんしゅ館コンプレックス

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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