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みそ作り日記

2020年5月 1日

メルペイ

オリガミペイからメルペイに変更になりました。エルマール店でご利用できます。
メルペイ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 2日

真行寺

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、5月は「真行寺」です。ここは幼稚園も併設されています。
真行寺

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 3日

二七朝市

昨日は高田方面に所用があったため、大町の二七朝市を見てきました。普段のGWなら多くの方が行きかうと思うのですがこのようなご時世ですので人はまばらでした。ですが子供たちの笑う声などあり、のどかな雰囲気で散歩がてら足を運ぶのもいいかもしれませんね。今日は直江津の三八市です。
二七朝市

どらやき

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 4日

エルマールおみやげストリート

エルマール店では当店をはじめ食品街11店舗が各店選りすぐりの上越ふるさとの味をご用意しています。このような状況ですので帰省できない方にこちらでふるさとの味を詰合せで送ってはいかがですか。6日までに送っていただくと500円のお買物券をプレゼントいたします。無理のないようご来店いただければと思います。
エルマールお土産ストリート

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 5日

直江津の海

私ごとですが・・・昨日は子供たちと気分転換、ストレス解消、運動不足をかねて直江津海岸に行きました。子供たちは貝殻拾いに夢中。最近は近場に行く時は車を使わずもっぱら歩きです。
直江津の海

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 6日

無印良品直江津

エルマールにあります無印良品直江津期間限定ストアが5月24日まで延長となりました。人気の食品や生活雑貨などございますので良かったらご覧ください。
無印良品直江津

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 7日

大きな鯉のぼり

昨日散歩がてらひぐちキミヨさん5月のなおえつカレンダーの「真行寺」に行きましたら大きな鯉のぼりが泳いでいました。鯉のぼりに夢中で本来の目的の真行寺の掲示板のお言葉を見るのを忘れてしまいました。
真行寺鯉のぼり

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 8日

中性脂肪の上昇をおだやかに

最近気になるヨーグルトを見つけました。効果はいかに。問題は継続ですね。
中性脂肪 ヨーグルト

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月 9日

エルマール店、山海粕漬360円

エルマール店は本来本日売出しでしたが、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から中止となりました。が、売出し用の山海粕漬をたくさん仕入れてしまいましたので売り出し価格の360円にて販売します。なお売出し価格は来週の17日まで行いますので、ぜひご来店下さい。数の子たっぷりでおいしいですよ。
エルマール 山海粕漬360円

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月10日

古城小学校の藤の花

古城小学校の藤の花が見ごろです。明日から小学校が始まります。少しづつ元に戻っていけばいいですね。
古城小学校 藤の花

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月11日

イレブンデー味噌、みそ漬5%引き!

今日11日はエルマール店毎月恒例のイレブンデーといたしまして味噌、みそ漬5%引きセールを行います。引き続き「数の子山海漬」を通常410円の処360円で販売中です。皆様のご来店お待ちしております。
味噌、みそ漬5%引き エルマールセール

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月12日

賞味期限が近いお菓子

先日リージョンプラザの売店の知り合いが「賞味期限が近いお菓子があるのに閉館していて売る場所が無いので山本さんの所で売って。」と頼まれたのでエルマール店のレジ前で販売しています。よかったらご利用ください。無くなり次第修了となります。
賞味期限が近いお菓子

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月13日

八幡さんの藤の花

エルマールの近くにあります府中八幡宮の藤の花も見ごろです。直江津の藤の花の名所と言えばココと勝手に思っています。
八幡宮 直江津 藤の花

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月14日

上越地域ご当地ナンバープレート

上越市のPR車に早速上越地域ご当地ナンバープレートが付いていました。上越地域の特徴がギュッと詰まったナンバープレートですね。
上越地域ご当地ナンバープレート

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月15日

今話題のマスク

子供が政府から支給の布マスクを小学校を通してもらってきました。各家庭にはいつ支給されるのでしょうか。
政府からの支給布マスク

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月16日

直江津祇園祭中止

報道で出ましたが、今年の直江津祇園は新型コロナウイルス感染防止を受けまして中止となりました。夏が来る前に夏が終わった気分で残念ですが、こんなことは一生に一度と前向きにとらえ、来年の祇園祭に向けて日々頑張っていこうと思います。直江津祇園祭まであと436日・・・
直江津祇園祭中止

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月17日

山海漬が今日までお買得

エルマール店の勝手に売出し山海漬、通常410円の処360円での販売は今日までとなっています。レジの近くの冷ケースにあります。皆様のご来店お待ちしています。
エルマール店 山海漬 お買得

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月18日

ツツジ

殺風景な味噌工場に今年もツツジが咲きました。今どこもツツジが見ごろですね。
味噌工場 ツツジ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月19日

味噌かるた「み」

味噌かるた「み」は「味噌ボール、手軽に作れるお味噌汁」です。イベントで行っている「みそまる」と「味噌ボール」は同じです。呼び方が違うだけです。
味噌かるた「み」味噌ボール

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月20日

オイル交換

昨日はこちらで会社の配達バンのオイル交換を行いました。ハイゼットカーゴなのに、なぜここでオイル交換かというと・・・ここでダイハツの車を買ったからです。なんかスミマセン・・・
オイル交換

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月21日

アカシアの花

直江津にアカシアの花が咲き始めました。昔はけっこうアカシアの木がありましたが最近は少なくなりましたね。上越産アカシアはちみつの新物は6月下旬ごろにエルマール店にて販売予定です。花の近くに行くといい香りがします。
直江津 アカシアの花

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月22日

勝手に売出し

本来本日エルマール店の売出し予定でしたが新型コロナウイルス感染予防のため中止となりましたが、前回に引き続き勝手に売出しを行います。ごはんにのっけて美味しいお味噌を通常309円の処260円にて5月31日まで販売します。なお現品限りとなりますのでお早めにご利用ください。
ごはんにのっけて美味しいお味噌

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月23日

直江津鳥まんテイクアウト

先日お世話になっています直江津「鳥まん」さんのテイクアウトを頼みました。メニューは名物ジャンボ餃子とジャンボ卵焼きです。家庭で直江津の名店の味が楽しめる何とも贅沢なひと時でした。今なら餃子1個増量中です!
鳥まん テイクアウト

ジャンボ餃子 ジャンボ卵焼き

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月24日

今年あと3個

季節限定の「ふきみそ」が今年の分があとエルマール店にある3個となりました。気になる方はお早めに。ふきみそおにぎり美味しいよ。
ふきみそ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月25日

お隣の解体

本店のお隣のよつや寮さんの解体工事が始まりました。昔は藤原耳鼻科で子供の頃通っていた記憶があります。
よつや寮 解体工事

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月27日

白丁花

殺風景な味噌工場に白い小さい花が咲いていました。調べましたら白丁花(はくちょうげ)という花だそうです。
白丁花 はくちょうげ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月28日

直江津の夕日

以前撮った直江津の夕日。ここからの眺めが好きです。
直江津の夕日

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月29日

味噌かるた「む」

味噌かるた「む」は「麦みそは麦のこうじと、豆と塩」です。麦みそは主に九州地方で作られる味噌で、塩分が低く麹を多く使う甘いお味噌です。九州地方は醤油も甘いのが多いですね。
味噌かるた「む」

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月30日

バラ

殺風景な味噌工場にピンクのバラが咲きました。今バラが見ごろですね。このバラは秋にも咲きます。
バラ

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2020年5月31日

カップ焼きそば

私ごとですが・・・個人的に好きな大盛カップ焼きそばに、さらに大盛が出ました。さすがに一人では食べきれずシェアーしました。昔なら食べれましたね。
大盛カップ焼きそば

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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