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みそ作り日記

2019年8月 1日

ラジオ体操

今日8月1日からラジオ体操が始まりました。子供たちはしばらく早起きをしなくてはいけませんね。
ラジオ体操 レインボーセンター 四ツ屋旭

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 2日

食堂のざき

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、8月は食堂のざきです。のざきさんにフラフラっと入っていく姿・・・他人に見えないです。
食堂のざき サメフライ定食

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 3日

ブルーベリープリン

エルマ-ルで販売しています雪の香テラスさんの今月のプリンは「ブルーベリープリン」です。吉川区で無農薬で栽培されたブルーベリーを使ったプリンです。
隠し味に塚田牛乳のヨーグルトを入れ、爽やかな美味しさに仕上げました。人気商品のため無くなり次第修了となりますのでお早めにお求めください。
ブルーベリープリン 雪の香テラス

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 4日

上越市埋蔵文化財センター

上杉おもてなし武将隊のカレンダ-、葉月は「上越市埋蔵文化財センター」です。今月は謙信公祭が24、25日と行われ、今年は女性が謙信公役を務めるそうです。楽しみですね。
上越市埋蔵文化財センター 謙信公祭

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 5日

新潟県消防大会

昨日は高田公園スポーツセンターで行われました新潟県消防大会の会場にてメイド・イン上越のタマリーブ、メギみその販売を行いました。県大会ということもあり新潟県全地域から参加され、多くの方にPR販売ができたかと思います。
タマリーブ メギみそ

新潟県消防大会

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 6日

味噌醤油組合

昨日は所用で長岡市にあります味噌醤油組合に行ってきました。長岡に着いたとたん空気が暑い。明らかに上越よりも気温が高いと肌で感じました。ちなみに8月2,3と行われた長岡花火は過去最高の人出だったそうです。
新潟県味噌醤油組合

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 7日

なおえつお得名店巡り!クーポン券

昨年度に引き続き「なおえつお得名店巡り!クーポン券」に参加しています。エルマール店にて1,000円以上お買い上げの方、こちらのクーポン券をご利用で10年熟成コシヒカリ味噌をプレゼントいたします。皆様ふるってご参加お待ちしています。
 直江津名店めぐり

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 8日

10年熟成コシヒカリ味噌をお土産に

エルマール店は明日お盆セールといたしまして、「10年熟成コシヒカリ味噌」を通常300円の処250円にて販売します。他にはないオンリーワン味噌です。上越のお土産にご利用ください。2日連続で10年熟成コシヒカリ味噌のご紹介となっちゃいました。
10年熟成コシヒカリ味噌 お土産

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月 9日

すき家の牛丼

最近の冷凍食品はクオリティーが高いです。
牛丼 すき家

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月10日

上越のお土産にかんずり小袋

エルマール店では「かんずり小袋箱入り」を540円にて販売中です。小袋は15個はいっていて、小さくて持ち運びやすくなっています。お弁当に入れてもいいですね。お盆のお土産にご利用ください。
かんずり小袋

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月11日

甘麹蜜

メイド・イン上越の認証品、あおき味噌さんの「和ち蜜」がリニューアルし新たに「甘麹蜜」が税込734円にて販売中です。「甘麹蜜」は簡単に言うと、甘酒を漉して液状の部分だけ取り出した麹からできた水飴です。砂糖の甘さが気になる方にオススメです。
甘麹蜜 メイド・イン上越

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月12日

名立谷浜SA

昨日は名立谷浜SAに配達があったのですが、日中は混んでると思い朝いちの6時50分くらいに行きましたらもう人がたくさんいました。皆さん休みの日は早くから動くのですね。
名立谷浜SA

名立谷浜SA上り

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月13日

大虫展Ⅱ

一昨日の山の日に少し時間ができたので夕方に上越科学館で行われている「大虫展Ⅱ」を見てきました。連休だけあり多くのお客さんがいましたし、多くの虫とも触れ合うことができました。ただ残念なのが暑すぎて外の遊具での遊びは中止となっていました。
上越科学館 大虫展Ⅱ

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月14日

田舎のかあちゃんオードブル

昨日はエルマール店にて予約販売をしていましたあやめフードさんの田舎のかあちゃんオードブルお盆バージョンでした。お惣菜でもなかなか売っていないメニューで、特に揚げ茄子の煮びたしはとても美味しかったです。
田舎のかあちゃんオ-ドブルお盆バージョン

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月15日

上越市観測史上初40℃超え

昨日は上越市観測史上初の気温40.3℃になり今年に入り全国一位の記録となりました。そんな中お墓参りに行ってきました。いつもなら絶対に蚊に刺されるのですが、暑すぎて蚊もいないみたいですね。
光源寺 全国一位の気温 40℃

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月16日

あかねちゃん弁当

近所にあるあかねちゃん弁当。値段は変わっていますが、メニューは私が子供の頃と変わらない気がします。
あかねちゃん弁当

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月17日

夏の定番の茄子漬

エルマール店では夏限定の十全茄子漬を税込330円にて販売を開始しました。実厚で柔らかい夏定番の茄子漬です。限定品ですので無くなり次第修了となりますのでお早めにご購入下さい。
十全茄子

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月18日

動物レゴブロック展

昨日は子供たちの前からのリクエストで新潟市で開催されています動物レゴブロック展に行ってきました。いろんな動物がレゴで作られているのですが一番すごかったのは27万個のレゴを使って作った「像」でした。圧巻です。
新潟市 レゴブロック展

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月19日

味噌かるた「ひ」

味噌かるた「ひ」は「冷える夜は懐かしい味が恋しくて」です。あいうえお順に紹介しているのですが、季節感のない感じの読み札になってしまいました。
味噌かるた「ひ」

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月20日

恵の雨

昨日の直江津は午後から久しぶりにまとまった雨が降りました畑をやっている方には恵の雨となったのではないでしょうか。
直江津 雨

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月21日

信越線

昨日は長岡で味噌講習会。特急だと早く着いてしまうので普通列車に乗りましたが、いつの間にか信越線はワンマンになっていました。
信越線

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月22日

棚卸セール

エルマール店は明日棚卸セールといたしまして奈良漬を通常432円の処360円にて販売します。甘くて食べやすいのでお茶うけに良いお漬物です。なお明日はエルマール店は19時閉店となりますのでお間違えのないようお願い致します。
奈良漬

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月23日

味噌講習会

先日長岡市で行われた味噌講習会の内容の中心はHACCPでした。しっかり学んで対応していければと思います。
味噌 HACCP

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月24日

イーストアイD

先日味噌講習会で長岡に行くにあたり、直江津駅で面白い列車を見ました。調べましたらイーストアイDといって検査用車両のようですね。
イーストアイD

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月25日

下がらない中性脂肪

2年前から中性脂肪の値が高く薬を飲んでいたのですが、思うように数値が下がらず薬が変わりました。これで効果がでれば良いのですが・・・
中性脂肪 薬

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月26日

四ツ屋町内納涼会

昨日は四ツ屋町内の納涼会でした。心配された雨も降らず、小さいお子さんから年配の方まで楽しんでいたようでした。
四ツ屋町内納涼会

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月27日

八坂神社秋祭り

今日は八坂神社の秋祭りです。お神輿が最初に訪れる町内は四ツ屋です。なぜかは分かりませんがいつも1番です。
八坂神社 秋祭り

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月28日

稲刈り

上越では早い品種のお米でしょうか早くも稲刈りが始まっていました。もうすぐ新米が食べれますね。
稲刈り

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月29日

はかりの検査

昨日は2年に一回のはかりの検査でした。簡単にいうと車の車検のようなものですね。
はかりの検査

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月30日

日本百貨店しょくひんかん

昨日、一昨日と秋葉原にあります日本百貨店しょくひんかんにてメイド・イン上越タマリーブの試食販売を行いました。思ったより外国の方が多く、ヨーロッパ系の方にタマリーブを購入していただきました。こちらは日曜日まで販売していますので、週末はぜひご来店ください。
タマリーブ 

日本百貨店しょくひんかん

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年8月31日

オリンピック仕様

先日北陸新幹線に乗ったところ車両にオリンピックの種目ステッカーが貼ってありました。東京オリンピックまで1年切りましたね。
オリンピック 北陸新幹線

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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