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みそ作り日記

2019年4月 1日

高田城百万人観桜会

今日より高田城百万人観桜会です。こちらの場所で、ふき味噌、みそ漬みじん切り、粉味噌の「みしょ」の販売をしています。よかったらお立ち寄りください。ここにきて寒くなり、高田公園の桜の開花は4月3日と予想されています。
高田城百万人観桜会

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 2日

新元号「令和」

昨日は平成に変わる新元号「令和」が発表されました。昨日のテレビは「令和」一色でしたね。
令和 平成

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 3日

ままどおる

先日行われた全国味噌青年部総会のお土産は「ままどおる」。誰に聞いても福島の定番のお土産はコレ!と言っていました。
#ままどおる

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 4日

エルマール・イトーヨーカドー

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、4月はエルマール・イトーヨーカドーです。イトーヨーカドー直江津店は5月12日をもって閉店となりますが、エルマール専門店街、山本味噌エルマール店はヨーカドー閉店後も通常営業いたしますので、これからもよろしくお願いします。
エルマール ヨーカドー直江津店

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 5日

恋人シリーズ

先日福島市で行われた全国味噌青年部総会ですが、大阪の「面白い恋人」につづく恋人シリーズここにもありました「福島の恋人」。全国いろいろありますね。
福島の恋人

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 6日

サクラプリン

エルマールで販売しています雪の香テラスさんのプリン。4月のプリンはSAKURAプリンです。越後姫プリンの下に抹茶ソ-スに桜葉パウダ-を入れ、プリンの上に砂糖漬けの桜花を添えたプリンです。エルマール店ではこのサクラプリンと定番のプレーンプリンを販売中です。
サクラプリン

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 7日

春日橋たもと

上杉おもてなし武将隊のカレンダ-、4月は「春日橋たもと」です。こちらの桜も開花しました。
春日橋たもと

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 8日

高田公園

昨日は高田公園で開催されています観桜会でイベント出店のお手伝いでした。桜は8分咲きというところですかね。
高田公園

タマリーブ

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月 9日

甘い奈良漬

エルマール店は明日、春満開スペシャルサンクスデーといたしまして奈良漬を通常432円の処360円にて販売します。甘くて美味しい奈良漬をこれを機会にご賞味ください。皆様のご来店をお待ちしています。
エルマール店 奈良漬

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月10日

桜色のピンク

上越市子育てジョイカ-ドの今年の色はピンク。こちらのカ-ドは18歳未満のお子さんが3人以上いる家庭に配布されます。このカ-ドご提示で味噌が10%引きになりますのでお持ちの方はご利用ください。
上越市 ジョイカード

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月11日

味噌かるた「ち」

味噌かるた「ち」は「違いの分かるあの人は、味噌も季節で使い分け」です。旬の具材によって味噌を使い分けるのでしょうね。これはかなりレベルが高いです。
味噌かるた「ち」

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月12日

直江津の桜

個人的に好きな直江津の桜。林正寺さんの桜です。私が子供の頃は大谷保育園として親しまれていました。
林正寺

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月13日

炙りまるごとサメ棒

高田公園で開催中の高田城百万人観桜会の料理研究家の井部真理さんの出店ブースでは「炙りまるごとサメ棒」を販売しており、味噌テリヤキソース「みそてりっ」をソースとして使用されています。ぜひご賞味ください。
炙りサメ棒

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月14日

桜は満開から散り始め

昨日は良い陽気にさそわれて高田公園に行ってきました。桜は満開から散り始めの一番の見ごろでしたが人出もピークという感じで多くの方が桜を見に来ていました。高田百万人観桜会は今日までで、延長はないそうです。
高田公園 百万人観桜会

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月15日

令和元年

来月の案内文の日時のお知らせが令和元年となっていました。少しずつ実感がわいてきました。
令和元年

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月16日

ヨーカドー商品券

エルマール店ではヨーカドーの商品券のご利用は5月10日までとなりますのでご注意いただけたらと思います。よろしくお願いします。
ヨーカドー商品券

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月17日

沖縄ナンバー

沖縄ナンバーの車、初めて見ました。
沖縄ナンバー

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月18日

福島江の桜並木

昨日は長岡にあります味噌醤油組合で会議でした。長岡は今、桜が満開。福島江の桜並木も見ごろをむかえています。
#福島江の桜並木

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月19日

悠久山公園の桜

タイミング良く満開の桜が見れた長岡だったので少し足をのばし、初めて悠久山公園の桜を見てきました。ちょうど悠久山桜まつりが開催されていて、平日でも多くの方がいらっしゃいました。
#悠久山の桜

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月20日

議長

クジ引きで当たりを引いた結果です。
#PTA #直江津小学校

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月21日

アルコール度12%の缶チューハイ

ついにアルコール度12%の缶チューハイが。ワインと同じくらいです。
缶チューハイ

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月22日

廃品回収

昨日は町内四ッ屋子供会の廃品回収でした。毎年恒例の行事です。
四ッ屋 子供会 廃品回収

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月23日

味噌かるた「つ」

味噌かるた「つ」は「ついペロリ指で舐めたくなるのは味噌だから」です。わかります。指についた味噌をなめてしまいます。
味噌かるた「つ」

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月24日

ポスティング

昨日は大きい売出し前恒例の売出しご案内のポスティングを行いました。担当は住吉町です。
エルマール売出し ポスティング

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月25日

エルマールお客様特別ご招待セール

本日エルマール店は半期に一度の売出し「お客様特別ご招待セール」といたしまして味噌、みそ漬を10%引きにて販売します。今日はあいにくの雨模様ですが、皆様のご来店をお待ちしています。
味噌、みそ漬10%引き エルマールセール

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月26日

登校モニター

月一で直江津小学校四ッ屋登校班のモニターをしています。みんな元気に行っているか。危険な箇所や不審者はいないかなどを見ます。集合場所から学校まで歩いて1分ですが・・・
登校モニター #直江津小学校

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月27日

GW

今日からGWですね。報道では10連休の方も多くいらっしゃるようで。エルマール店では上越市が認証する特産品「メイド・イン上越」を販売しています。ぜひご利用いただけたらと思います。並びに雪室商品も販売していますので、こちらもあわせて上越のお土産にご利用ください。
#メイド・イン上越

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月28日

渋滞

昨日は私用で高速バスで新潟市でしたが、途中の燕三条で渋滞にあいました。連休初日で渋滞・・・キツイ。
高速バス 渋滞

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月29日

五智の八重桜

直江津五智公園の八重桜が見ごろをむかえました。
#五智 #a

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

2019年4月30日

お皿をさらげる

先日新潟市で何人かとお食事をしたのですが、お皿に料理が少し残っていたので「このお皿、さらげてもいい?」と言ったら「え!?さらげるって何?」と言われました。「お皿をさらげる」は上越の方言みたいです。標準語だと思っていました。
お皿をさらげる #さらげる

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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