山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

本年もよろしくお願いします。本店の初売りは明日の１月４日からです。
今年は雪も無く、今日はめずらしく太陽が顔を出しています。こんな３日は珍しいですね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

工場は昨日が仕事初め。やっと通常に戻ったという感じです。今年もよろしくお願いします。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

冬限定の手作り甘酒の販売を開始しました。糀の甘味がでていますので約半分の量を薄めてもらうとちょうど良い感じです。大が５２５円、小が３１５円です。３月までの限定販売です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は明日１月１０日と１１日の２日間「新春スペシャルサンクスデー」といたしまして、紀州産南高梅干１kgを通常１,８７０円の処１,６５０円にて販売します。
なお数に限りがありますのでお早めにお求めください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日の売出しの梅干はこのような梅干です。

たっぷり１kg入っています。毎日の食卓にいかがですか。セールで１,６５０円にて販売中です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

昨日の配達先は上越市立小猿屋小学校でした。

３連休に来ました今シーズン最大寒波の影響は思ったより少なくてよかったです。積雪は２０センチというところですかね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今シーズンはあまり雪が降らず、いいあんばいかと思いきや、やっぱり降りました。明け方から雪が降り始め１５cmほどあっという間に積もりました。こなると配達がはかどりません。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日の配達先は直江津中学校でした。

雪のほうは落ち着きましたが、今日は大寒らしい寒さです。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

当店のお味噌「雪ん子ちゃん」が使われています上越ご当地カレーの「レルヒさんカレー上越編」がランチパックに登場しました。

スパイシーな感じがまさにレルヒさんカレー。店頭で見かけたら買ってみてはいかがでしょうか。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日の配達先はアルカディア上越さんでした。

直江津はだいぶ雪は消えましたが、車で５分くらい高田方面に行くと雪があります。ただ去年に比べると少ないですね・・・今のところ。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」