おまたせしました。ついに、なますかぼちゃ（金糸うり）のみそ漬が１００g３００円にて販売を開始しました。シャキシャキした歯ごたえと糸状になるのが最大の特徴のみそ漬です。ちなみに大きいのが１枚あたり、だいたい１００gです。販売は山本味噌本店、エルマール店、こちらの商品紹介ページ、あと今年から地元密着スーパー「吉池」さんで購入できます。数に限りがございますのでお早めにお買い求め下さい。
「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」
山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -
越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。
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みそ作り日記
金の糸のみそ漬を食卓へ！
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コメント (2)
待ちに待った なますかぼちゃ
本日食べさせていただきました！
味噌と微妙な甘さのある糸瓜が
白いご飯と日本酒との相性が
抜群に良くてとても美味しかったです。
何かどこかの料理番組のコメントみたいになりましたがＷ
投稿者: 石附 | 2008年10月24日 09:14
日時: 2008年10月24日 09:14
ありがとうございます。
年内はある予定でいます。
宜しくお願いします。
投稿者: 山本幹雄 | 2008年10月24日 18:20
日時: 2008年10月24日 18:20