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みそ作り日記

おおた農場の太田さんです。

新しく商品ご紹介に加わりました「おおた農場 特別栽培新潟コシヒカリ米」を作っています上越市頚城区の太田さんです。いつもお世話になってます。このお米で作った越後コシヒカリ味噌と、このお米の相性はバッチリ!
太田さん

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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