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みそ作り日記

山本味噌の「義」と「愛」の3点セット

天地人ゆかりの地、上越市の山本味噌店今年一押しゴールデンウイークの上越のおみやげは「義の塩」「義の塩みそ」「愛クッキー」の3点セットです。
あらためて義の塩とは上杉謙信公が武田信玄に送ったといわれる塩。
義の塩みそは大豆、米は上越産。塩はもちろん義の塩を使って作った味噌。
愛クッキーは義の塩みそを使って焼きあげた味噌クッキーです。こちら3点セットで1,250円です。
上越のおみやげ=天地人みやげになってしまう、なんとも一石二鳥?の3点セットです。上越のおみやげはぜひ当店へご来店ください。
上越おみやげ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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