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みそ作り日記

これも採れたて!

山本味噌エルマール店に今年採れたて姫川蓮華(れんげ)産の竹の子が入荷しました。竹の子ごはんに竹の子汁に、お土産にいかがですか。上越産アカシアはちみつと並び今の時期おすすめ品です。
姫川蓮華産竹の子

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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