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みそ作り日記

雪ん子ちゃんが料亭の味に

今日の配達先は割烹日本料理「松風園」さんでした。
松風園さん
こちらは昔から直江津にある割烹料理屋さんです。ここでは雪ん子ちゃんが料亭の味で登場します。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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