山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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２時間あれば

一昨日の７月１日、新潟市で味噌会議がありました。

新潟県の味噌の集まりはだいたい新潟市で行われるのですが、最寄の直江津駅から新潟駅まで特急で片道２時間かかるのです。ある方が言っていました「新潟駅から２時間て東京まで行けるよ」と・・・

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2010年7月 3日 06:31 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。