山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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食べるお味噌　その１

ごはんにのっけておいしいお味噌、こちらは「辛みそ椎茸」１２０g入りで３００円です。

椎茸の風味がただよう、ちょっとピリ辛な味です。私は椎茸がチョットだけ苦手なのですが、ぜんぜん食べれるレベルです。う～ん、ごはんがススムススム。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2011年1月17日 16:04 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。