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みそ作り日記

たべるお味噌 その3

ごはんにのっけておいしいお味噌、こちらは「ゆずみそ生姜」110g入りで300円です。
ゆずみそ生姜
食べた時はゆずの風味がただよい、後味に生姜がきいてくる感じのやさしい味となってます。しょっぱい、辛いよりもさっぱりしたものがお好みの方にオススメです。う~ん、ごはんがススムススム。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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