山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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たべるおみそ　その６

ごはんにのっけておいしいお味噌、こちらは「青唐にんにくみそ」１１５g入りで３００円です。

今まで紹介した食べるみその中で一番辛いです。にんにくの香りはしますが食べたあとはそんなに感じず、青唐辛子の辛さが引き立ちます。う～ん、ごはんがススムススム。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2011年1月31日 15:25 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。