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みそ作り日記

春を感じるお漬物

こちら春限定のお漬物「桜の香り漬」です。
桜の香り漬
さっぱりとした大根の浅漬けの中に桜の塩漬けが入った風味豊なお漬物です。1袋283円でエルマール店にて販売中です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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