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みそ作り日記

GWのお土産 その1

お味噌を上越のお土産に考えているのだけど、どれがいいかな?とお悩みの方、おすすめはもちろん「雪ん子ちゃん」です。
雪ん子みそ
旬の味を引き立てるソフトな香りと、まろやかなしょっぱさが特徴です。原材料の米、大豆、塩は国産。1kg1袋480円です。
味噌汁にするとどんな感じになるかは左側の味噌汁をクリックしてみてね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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