山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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ミキオはミキオ

私ごとですが、私の名前は山本幹雄（ヤマモトミキオ）。しかし幹雄の「雄」がくせものでよく間違えられる。
エルマール安全確認表は

幹夫。
友人からの年賀状も

幹夫。
ま、いいか。ミキオはミキオだから。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2011年5月29日 07:19 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。