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みそ作り日記

上越野菜のみそ漬

秋限定のなますかぼちゃの味噌漬の「なますかぼちゃ」が入りました。
なますかぼちゃ
これから仕込み作業にはいりまして、販売予定は10月中旬の予定です。しばらくお待ちください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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