山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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ご紹介されました。

土曜日に行われた味噌教室の模様が昨日の上越タイムスさんに紹介されました。

出来上がりは今年の９月から１０月くらいです。それまで山本味噌工場でお預かりします。お楽しみ！

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2012年2月27日 06:37 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。