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みそ作り日記

相談会

昨日はNICOさんの広報相談会に行ってきました。
広報相談
講師の先生は今尾先生。いつもお世話になっている先生です。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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