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みそ作り日記

穏やかな天候です。

昨日の配達先は五智歴史の里会館でした。
歴史の里
今日の直江津はそこそこ穏やかな天候です。今シーズン最大級の寒波は今夜くらいに来るのですかね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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