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みそ作り日記

まだ蕾

今日の配達先は五智歴史の里会館さんでした。
歴史の里会館
東京の桜は満開ですがこちらはまだ蕾です。開花予報は4月10日ですが早まりそうですね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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