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みそ作り日記

黒味噌ラーメンkomekouji

4月13日今週の土曜日、高田本町で春フェスタで第6回らーめん祭りが開催されます。そこに花果山さんが当店の雪ん子ちゃんを使った「黒味噌ラーメンkomekouji」を出品します。お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。
黒味噌ラーメン

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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