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みそ作り日記

秋限定みそ漬

久しぶりの投稿です。
エルマール店で秋限定みそ漬「なますかぼちゃのみそ漬」の販売を開始しました。
100g300円で量り売り先行販売です。シャキシャキした歯ごたえと糸状になるのが特徴です。
なますかぼちゃのみそ漬

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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