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みそ作り日記

新商品

上越野菜を使った商品に第2弾の新商品「高田しろうり味噌たまり漬」の販売をはじめました。
しろうり
味噌の製造過程でとれる液状の味噌たまりを上越野菜の高田しろうりに漬込みました。
季節限定数量限定ですのでお早めにお求めください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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