山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

昨日は上越教育大学のオープンカレッジにてお味噌の販売を行いました。日本全国からたくさんの学生さんや親御さんがいらっしゃいました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

先日８月５日に広報チャレンジセミナーがあり、そこで広報活動体験者パネリストで参加しました。なれない立場でかなり緊張しましたが、なんとかまとめることができました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今日は新潟市で取引会社の説明会がありました。初めて新潟市音楽文化会館に来たのですが、それが会社説明会とは・・・

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

今年もなますかぼちゃがきました。ついでに冬瓜とスイカをもらっちゃいました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

上越市下門前にあります手打ちらーめん「まるとく」さんにて当店のお味噌を使ったラーメン、「上越のみそ味ラーメン」を味わえます。特徴はなんといっても米糀入り！上越特有の味噌「浮き糀みそ」の特徴を引き出したラーメンです。ぜひご賞味いただけたらと思います。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

商品のご紹介ページに新たに「TamaLive」（タマリーブ）が加わりました。
TamaLiveとは液状の味噌の「味噌たまり」と地中海の上質なエキストラバージンオリーブを配合した世界初！？のマルチソースです。１本１２０ｍｌ税込７２０円です。これからタマリーブも紹介していきますのでよろしくお願いします。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

一昨日の土曜日にイオン上越店にてイベントでタマリーブの販売を行いました。この日は毎週土曜の１３時からのＦＭ局の番組「あの頃青春グラフティー」の公開放送もあり、多くのお客さんにご来店いただきました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

新潟日報さんの小冊子の「ふれっぷ」に当社が紹介されました。今回は新潟県の発酵特集です。よかったらご覧ください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

先週のイオンのイベントで毎週土曜日１３時から放送しています、ＦＭ局の番組「あの頃青春グラフティー」に出演させていただきました。ＦＭ世田谷パーソナリティの岡野さん、いろいろお世話にありがとうございました。またよろしくお願いします。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」