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みそ作り日記

もうすぐ新米

上越地域でも稲狩りが始まりました。こちらは上越市立保倉小学校の前の田んぼです。もうすぐ新米が食べれそうです。
田んぼ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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