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みそ作り日記

かけてみしょ

エルマール店では今話題の!?粉味噌の「みしょ」を1個432円で販売しています。使い方はパスタやピザ、意外とグラタンに合います。あと家庭の味噌汁の味がうすい方などいいかもしれませんね。いろいろなものに、どばっとかけてみしょ。
みしょ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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