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みそ作り日記

学校給食

タマリーブは以前学校給食にも使っていただきました。ただ名前が「たまりドレッシングサラダ」となっていたのでちょっと残念でした。企業の固有名詞は使えないのでしょうね。
タマリーブはオリーブオイルと味噌たまりのみの無添加ですので、小さいお子さんにもドレッシングとして安心して使うことができます。
学校給食

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
手造り味噌の山本味噌です。」

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