山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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先日の取材の模様が今週の２月１１日水曜日の１８時１０分からのＮＳＴスーパーニュースの中で取り上げていただきました。北陸新幹線開業に向けた上越市の取り組みの一つの「メイドイン・上越」の一商品として少しでも地域に貢献できればと考えています。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2015年2月14日 09:01 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。