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みそ作り日記

使ってみしょ

エルマール店は明日から15日まで春の大感謝セールといたしまして、雪ん子「みしょ」を通常432円の処360円にて販売するみしょ。「みしょ」は雪ん子みそを乾燥し粉にしたいわゆる「粉みそ」で、ご飯にかけまぜて味噌おにぎりやピザやグラタンなどのチーズ系と相性が良いみしょ。ぜひこれを機会に使ってみるみしょ。
みしょ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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