山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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JR糸魚川駅

先日糸魚川駅に行ってきました。こちらの駅も北陸新幹線開業にあたり新しくなり、観光案内やプラレールやＮゲージのジオラマなどありましたが、中でもレンガの建物に「キハ５２」の展示が新しさと歴史のあるものとの融合でとてもよかったです。
ＪＲ糸魚川

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

http://yukinkomiso.jp/diary/2015/05/jr_1.html

投稿者: 山本味噌日時: 2015年5月12日 08:00 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。