山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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校外学習

昨日直江津南小学校の６年生の生徒さんが校外学習として本店を訪れました。ここ上越のお味噌の特徴を説明し、そして実際お味噌もなめてもらいました。少しでも味噌に興味をもっていただけたらと思います。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

http://yukinkomiso.jp/diary/2015/06/post_1588.html

投稿者: 山本味噌日時: 2015年6月30日 08:05 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。