山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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高田しろうり

季節限定の「高田しろうり味噌たまり漬け」の仕込作業が始まりました。今年は限定１００kgです。販売は１１月上旬を予定しています。
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「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

http://yukinkomiso.jp/diary/2015/08/post_1635.html

投稿者: 山本味噌日時: 2015年8月17日 08:15 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。